Летняя кухня

Каждый владелец частного дома или дачного участка хотя бы раз в жизни задумывался о летней кухне – отдельном строении, в котором можно готовить еду. Делать это намного комфортнее именно в теплое время года, что и дало летней кухне такое название.

Нужна ли летняя кухня вообще? Летняя кухня дает ряд неоспоримых преимуществ:

1. Экономия пространства в доме. Оборудуя летнюю кухню, отдельно от дома, вы освобождаете значительное количество места в нем, которое можно использовать в качестве столовой, места отдыха и т.д..

2. Микроклимат дома. Летняя кухня на улице освобождает дом и от типичных кухонных испарений, поэтому ничто не будет нарушать микроклимат жилого пространства. Это избавит от необходимости установки вытяжки и даст свободу в выборе отделочных материалов.

С другой стороны, летняя кухня требует затрат на строительство и обустройство. Самый простой на первый взгляд вариант – это открытая летняя кухня под навесом, позволяющая готовить на свежем воздухе. На такой кухне можно жарить шашлык. Однако именно такая кухня обязывает использовать твердотопливную печь вместо бытовой варочной поверхности. И как доска пола лиственница для лучшей сохранности подойдет лучше других материалов, что потребует дополнительных затрат.

Закрытая кухня с отделкой требует строго соблюдения правил пожарной безопасности, даже если ее предполагается использовать только летом. Не стоит забывать, что в данном помещении расположена бытовая техника, которой противопоказано воздействие влаги и других разрушительных воздействий окружающей среды.